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桂林市環(huán)城南一路開(kāi)發(fā)區(qū)，多家餐飲店統(tǒng)一安裝了廚房隔油池，提升環(huán)境的同時(shí)也給該區(qū)域的經(jīng)濟(jì)收益帶來(lái)了頗多的收益。

小編了解，該區(qū)域近一年來(lái)多了近30家餐飲企業(yè)，目前初步統(tǒng)計(jì)有40多家餐飲店，相比以往多了幾倍，原因是該開(kāi)發(fā)區(qū)近兩年來(lái)新建的樓房，大大小小近十多棟樓房，許多餐飲企業(yè)表示十分看好今后該區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。所以多了那么多餐飲店。

那么問(wèn)題來(lái)了，出現(xiàn)那么多餐飲企業(yè)，“餐飲污染”也隨之而來(lái)。住在附近的居民深有體會(huì)，油煙污染、餐飲廢水污染各種問(wèn)題接踵而來(lái)，不少居民表示不滿(mǎn)紛紛打電話(huà)去環(huán)保局投訴。頭疼的也不光是居民，許多房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商他們表示因?yàn)榄h(huán)境的污染許多購(gòu)房的市民都不愿買(mǎi)這區(qū)域的房子。

一家“常來(lái)”飯店的老板道：“以前這塊區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生十分的差，餐飲廢水亂排是很常見(jiàn)的事，廚房隔油池是什么都不知道。不過(guò)現(xiàn)在好了，上個(gè)月環(huán)保部門(mén)的人來(lái)這邊對(duì)餐飲店進(jìn)行整改，只要是與餐飲相關(guān)的企業(yè)都安裝了“廚房隔油池”，我的飯店裝了這個(gè)設(shè)施之后，油污污染問(wèn)題就得到了解決。

小編來(lái)到飯店的廚房，了解了廚房隔油池的原理，廚房隔油池是利用油和水的密度不同，含油廢水進(jìn)入池體內(nèi)，經(jīng)過(guò)阻流板、降低流速，油脂得以慢慢上浮到水表面，以達(dá)到油水分離的目的，經(jīng)過(guò)這個(gè)簡(jiǎn)單的過(guò)濾裝置，排出來(lái)的污水沒(méi)半點(diǎn)油污。

目前，安裝工程在年前已經(jīng)全部完工，頭疼的多項(xiàng)問(wèn)題終于得到圓滿(mǎn)的解決。開(kāi)發(fā)商也表示現(xiàn)在房子很好賣(mài)了，很多市民都來(lái)這邊看房子。居民們也紛紛豎起大拇指稱(chēng)廚房隔油池是個(gè)寶。居民張大姐說(shuō)：“現(xiàn)在小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生好了，蒼蠅、老鼠也少多了，出門(mén)也看不見(jiàn)油污、油塊了。”