企業(yè)新聞
洗菜池、洗碗池、消毒池……走進(jìn)廚房內(nèi),市民們表示很滿意。查看了污水隔油池、污水管道排放處理后,測評(píng)團(tuán)市民張福坤表示,面點(diǎn)王的排水、排污讓市民感覺放心。張福坤對(duì)小編說,餐飲行業(yè)油污水較多,如果不及時(shí)隔離油污,任其流入排污管道或流入雨水排放管道,將會(huì)造成管道堵塞甚至隨著雨水流入河道,污染河水。廚房負(fù)責(zé)人告訴測評(píng)團(tuán)成員,面點(diǎn)王主要洗的是青菜,食品多為蒸菜,油量較少,盡管如此,洗碗池下面還是設(shè)置了一個(gè)隔油池,防止油污流進(jìn)排污管道。每天都會(huì)有員工定時(shí)清洗隔油池。“我們上崗之前都有培訓(xùn),菜葉等垃圾會(huì)在清洗時(shí)按規(guī)定撈出扔進(jìn)垃圾桶,不會(huì)流到排污管道的,不然管道堵塞,我們疏通管道代價(jià)也很大?!痹撠?fù)責(zé)人告訴記者,面點(diǎn)王是連鎖快餐店,處理好污水,不污染城市的河道,也是企業(yè)的責(zé)任。測評(píng)團(tuán)代表對(duì)此表示滿意,給面點(diǎn)王的排污情況打出了87分的高分。
辦有環(huán)評(píng)手續(xù)和營業(yè)執(zhí)照,但未按照環(huán)評(píng)批復(fù)要求建設(shè)隔油池等治污設(shè)施,生產(chǎn)廢水直接排放。針對(duì)餐飲單位存在的違法行為,區(qū)環(huán)保分局依法制作了現(xiàn)場勘查筆錄和現(xiàn)場詢問筆錄,依法下達(dá)了停產(chǎn)整改通知書。
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