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廣州市森湖環(huán)保設(shè)備有限公司 | 發(fā)布日期：2014-12-08 | 瀏覽量：2666
接到過(guò)不少市民的反映，居住的小區(qū)下水道常被堵、餐飲油污橫溢、油污包圍著整個(gè)小區(qū)...
據(jù)小編調(diào)查了解，餐飲業(yè)油污遍地的原因主要有2個(gè)方面。一是不遵循規(guī)章制度。根據(jù)《廣東省排污許可證實(shí)施細(xì)則》所規(guī)定的排污單位未取得排污許可證的，不得排放污染物。排污許可證的持有者，必須按照許可證規(guī)定安裝
隔油池排放污染物?？墒谴蠖鄶?shù)餐飲業(yè)主環(huán)保意識(shí)薄弱，只顧著經(jīng)濟(jì)利益的現(xiàn)象相當(dāng)普遍。一旦出現(xiàn)下水道堵塞、油污遍地影響周邊環(huán)境時(shí)，基層環(huán)保部門(mén)必須像消防隊(duì)救火一樣，哪里出現(xiàn)火情就趕到哪里，經(jīng)常疲于應(yīng)對(duì)。
二是監(jiān)管不到位。餐飲業(yè)主在選址、開(kāi)業(yè)前大都沒(méi)有經(jīng)過(guò)環(huán)保部門(mén)的審批，直接在工商局領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照開(kāi)張營(yíng)業(yè)。直到油污遍地橫流后居民投訴，環(huán)保部門(mén)才不得不采取整治措施，無(wú)法從源頭進(jìn)行有效監(jiān)管。許多攤點(diǎn)整治過(guò)后又死灰復(fù)燃，新開(kāi)的餐飲店也源源不斷，使油污遍地影響居民日常生活投訴有增無(wú)減，整治難度不斷加大。
固然，廣州市區(qū)餐飲業(yè)油污整治是一項(xiàng)系統(tǒng)工作，必須針對(duì)源頭，找準(zhǔn)突破口，堅(jiān)持疏堵結(jié)合、以疏為主的原則，通過(guò)規(guī)劃治理，達(dá)到既解決油污亂排問(wèn)題，又保障餐飲業(yè)有序發(fā)展的目的，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和區(qū)域環(huán)境保護(hù)的雙贏目標(biāo)。
至于大家最關(guān)心的餐廚垃圾處理過(guò)程中產(chǎn)生的水是否達(dá)標(biāo)的問(wèn)題，將按照現(xiàn)有廚房環(huán)保設(shè)施要求，統(tǒng)一排入隔油池，再排入市政污水管網(wǎng)。
餐飲業(yè)安裝上隔油池后，定期清理隔渣欄里的餐廚垃圾，即徹底解決隔油池揮發(fā)強(qiáng)烈惡臭油氣的問(wèn)題，又根除了雨季可能外泄的重大安全隱患，還能有效減少地溝油的重回餐桌。我們要為“一石三鳥(niǎo)隔油池”叫好。
不按照排污許可證或者臨時(shí)排污許可證的規(guī)定排放污染物的，由頒發(fā)許可證的環(huán)境保護(hù)部門(mén)責(zé)令限期改正，可以處5萬(wàn)元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，并可以吊銷排污許可證或者臨時(shí)排污許可證。
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