企業(yè)新聞
中午1時30分,在高坪區(qū)江東中路某火鍋店,市內(nèi)唯一一家取得合法資質(zhì)的餐廚廢棄物回收企業(yè)的工作人員,正在回收該店2天內(nèi)產(chǎn)生的潲水油。小編看見,這種隔油池為全密封,將餐廚垃圾倒進去后便自動進行分離?!罢埑鍪具@段時間的餐廚廢棄物管理臺賬和食用油購銷臺賬?!眻?zhí)法人員現(xiàn)場要求說。隨后,該店負責(zé)人拿出了今年開業(yè)以來,該店每個月的餐廚廢油回收明細單。
“這樣做,是為了確保從餐飲企業(yè)回收的‘地溝油’能夠全部被正規(guī)的回收企業(yè)回收?!爆F(xiàn)場,督查組相關(guān)負責(zé)人表示,監(jiān)管部門將根據(jù)臺賬,監(jiān)管回收企業(yè)外銷的地溝油數(shù)量,也解決了潲水油去向不明的問題。
“我們一共查出轄區(qū)違規(guī)排污的小餐飲企業(yè)1022家,計劃分3年完成已排摸企業(yè)的整改工作?!毕嚓P(guān)負責(zé)人介紹,目前,已有700余家完成整改。260多家尚未整改的小餐飲都存在需加裝隔油池等設(shè)施設(shè)備的情況,工程量較大。
隔油池改造后,徹底解決隔油池揮發(fā)強烈惡臭油氣的隱患問題,根除了雨季可能外泄的重大安全隱患,而且“用小錢干了大活兒”,推動了南充“碧水藍天”項目的順利進行?!斑@項工作一舉三得,值!”市民都十分肯定餐飲業(yè)隔油池改造工作。
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