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      漳州智能油水分離器讓餐飲業(yè)生意越來越旺

      新浦商業(yè)城是在薌城區(qū)出了名的,一來這里是市內(nèi)較大的商業(yè)批發(fā)市場,二來以前的衛(wèi)生環(huán)境較為惡劣。李大姐的服裝檔口在商業(yè)城旁開了已經(jīng)五六年了,“每天到這里進(jìn)貨的人很多,周邊有很多餐飲業(yè)給商家及市民也提供了不少方便，導(dǎo)致這一帶街道臟亂差,到處都有污水橫流，惡臭味撲面而來，市民每天路過都要墊腳、捂鼻子走。”李大姐說

     原來，這些餐飲業(yè)為了節(jié)省成本開支，店內(nèi)沒有安裝廚房油水分離器，而經(jīng)營時(shí)產(chǎn)生的油污水都是直接排放到下水道的，如果遇到相關(guān)執(zhí)法部門來檢查，不外乎用老套‘跑’‘躲’‘藏’‘等’來面對，基本上都是白天不會亂排放，到了晚上就偷偷排煙排廢水廢渣，或者等風(fēng)頭緊的時(shí)候，干脆先躲幾天，風(fēng)頭過后又重新營業(yè)。

     自從2014年漳州市啟動“創(chuàng)文”工作兩年來,商業(yè)城周邊環(huán)境衛(wèi)生越來越好,過去污水橫流、臭味熏天的景象已不見蹤影。李大姐和她旁邊的商鋪也都加入了“門前三包”,每天不定時(shí)打掃門前衛(wèi)生,并承諾不占道經(jīng)營。位于商業(yè)城旁邊的紫來大飯店通過整改，率先取得了污水排放許可證。在該酒店廚房，小編看到，爐臺、水池、泔水回收桶等區(qū)域都裝有全自動油水分離器，油水經(jīng)分離后，污水直接排放，而油脂則存放在油水分離器中，等待專業(yè)的廢棄油脂回收公司來回收。酒店廚師長劉師傅說，“我們都非常支持漳州‘創(chuàng)文’!執(zhí)法部門都說得沒錯(cuò),門前后廚干凈衛(wèi)生,生意現(xiàn)在也越來越旺!”