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三亞餐飲業(yè)安裝及維護清洗廚房油煙凈化器徹底杜絕油煙污染
最近天氣炎熱,很多居民的胃口都不好,吃不下飯,但是到了晚上,氣溫就有所下降,居民的胃口也隨之而來,所以晚上的大排檔生意非常紅火。
近日,家住地恒花園的業(yè)主朱先生來電反映,他所居住的小區(qū)附近有多家餐館廚房沒按規(guī)定設(shè)備油煙凈化器裝置,而是將廚房油煙直接排放到小區(qū)里,他們只能整日將窗戶關(guān)上,正常生活受到了嚴重影響。
在保興西路美食街附近,小編看到,這里以大排檔為主,因為大排檔的菜品極為豐富,吸引了不少的食客前來。據(jù)李老板介紹,這個時期是他們一年之中生意最好的時候,雖然部分店面寫著營業(yè)時間是到晚上10點關(guān)門,但時常會因為就餐人數(shù)特別多而延長營業(yè)時間,所以基本每天都要忙到凌晨兩三點。當問到廚房內(nèi)是否有安裝油煙凈化器裝置時,老板說,現(xiàn)在居民對飲食健康的追求越來越高,為了讓食客們有個優(yōu)良的環(huán)境用餐,自己在1年前就安裝了油煙凈化裝置。小編走訪了整條街發(fā)現(xiàn),大部分大排檔確實有安裝油煙凈化器裝置,也有少部分沒有安裝的。
昨日,小編從環(huán)保局相關(guān)負責人那里了解到,針對保興西路的油煙污染問題,局里對街道進行了徹底的檢查,發(fā)現(xiàn)確實有存在部分大排檔沒有安裝油煙凈化器裝置的,也有部分餐館雖然有安裝油煙凈化設(shè)施,但是都已超過半年沒有對油煙凈化器進行清洗,有超標排放油煙的現(xiàn)象?,F(xiàn)已對這些餐飲業(yè)作出整改通知,要求沒安裝油煙凈化設(shè)施的在限期內(nèi)安裝完畢,并能正常使用;要求已安裝油煙凈化設(shè)施的餐飲業(yè)要自覺養(yǎng)成定期維護清洗凈化器的習(xí)慣。
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