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吉林火鍋店重油排污采用智能油水分離器食客好心情

在買房時(shí)，我們最關(guān)心的，就是自已的居住環(huán)境及周邊服務(wù)了，而提供這些服務(wù)和影響環(huán)境最大的非餐飲業(yè)莫屬。

近日，家住清源小區(qū)的業(yè)主劉女士來電稱，樓下的下水管道這幾年來不但不能正常排水，而且總是向外溢臟水，現(xiàn)在到了夏天臭氣熏天，如果到了冬天油漬、污水就結(jié)成了冰。之前雖然有物業(yè)、城管等部門也會時(shí)不時(shí)地進(jìn)行清理，但是都沒能徹底解決問題。最嚴(yán)重的時(shí)候，污水還漫進(jìn)了沿街的幾家飯店，也就在那個時(shí)候，飯店的負(fù)責(zé)人才捅捅下水道，暫時(shí)緩解一下問題。

隨后，小編來到徐州路街道了解情況，看到在一快餐店門前，下水井蓋上殘留著大量的食物殘?jiān)?，上面沾滿了黑色油污，周圍地面積存了大片污水，經(jīng)過太陽的暴曬異常難聞；在徐州路街道兩旁的沿街商鋪里，絕大多數(shù)都是經(jīng)營著餐飲方面的，而部分小餐館沒有采取廚房油水分離器裝置或者隔油措施，直排下水管道，導(dǎo)致多個下水管道口周邊油污遍地。一位負(fù)責(zé)這段路保潔的肖阿姨說，一些餐館習(xí)慣性把油污水倒入下水管道，時(shí)間長了，垃圾油污堵塞了下水管道，溢到路面上，所以經(jīng)?？梢钥吹铰访嬲礉M了油污，盡管我們也定期會對路面進(jìn)行清洗，但根本趕不上路面污染的速度。

據(jù)執(zhí)法人員透露，除了部分餐館沒有按照規(guī)定安裝潲水油水分離器裝置外，也有部分餐飲業(yè)是做得很好的。小編隨后來到執(zhí)法人員所說的“好心情火鍋店”里了解，走進(jìn)店里，餐桌和廚房都比其他店干凈。火鍋店余老板介紹道，如果餐飲業(yè)單位不安裝隔油裝置，其實(shí)吃虧的還是店主，自己曾經(jīng)因?yàn)槲鬯艿辣欢拢瑖?yán)重影響店里的生意而吃了大虧，所以自己去年就已經(jīng)安裝了智能油水分離器了，并且都會讓員工把店里打理得干干凈凈，讓食客有好心情在這里用餐，讓我們的火鍋店得到實(shí)至名歸。